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Zuppa d’Autunno: con farro, legumi e castagne

Presentazione Novembre: tempo di castagne e di passeggiate nei boschi per raccogliere i golosi frutti d’autunno tra gli alberi tinti di arancioni brillanti, di giallo oro, di rossi vermigli. Novembre è anche tempo di zuppe; calde, confortevoli…
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Biscotti con la zucca con cocco e cioccolato fondente

Presentazione Non è ottobre se in cucina non abbiamo una zucca. Sono tantissimi i modi per cucinarla ed è sempre in grado di regalare grandi soddisfazioni sia per le preparazioni salate che per quelle dolci.  Se non avete mai provato a…

Gelato vegan banana e cioccolato

Ricetta vegetariana, senza glutine e senza latticini

Tortino veloce di carote e zucchine

Ricetta vegetariana, senza glutine e senza latticini

Smoothie Bowl alla carruba

Ricetta vegetariana, Senza glutine

Ciambellone vegano

Ricetta vegetariana, Senza glutine

Polpette di Quinoa

Ricetta vegetariana, Senza glutine

Tiramisu Mimosa

Ricetta vegetariana, Senza glutine

Crostata vegan di cacao con nocciole e cioccolato

Ricetta vegetariana, Senza latte e derivati, Vegan

Cornetti salati con cappuccino al sedano rapa e caffè

Ricetta vegetariana, Senza latte e derivati, Vegan

Cozze all’arancia e zenzero

Niente burro e niente latte ma olio e bevanda di soia per questa dolce crostata tutta da provare...